Principielní funkce akumulačních (nebo také kachlových) kamen je naakumulovat tepelnou energii vytvořenou spalováním dřeva a postupně ji vydávat do svého okolí (až 24 hodin).
Topeniště takových kamen ohřívá konstrukci kamen vyhotovenou z akumulačních materiálů, z nichž se poté sáláním uvolňuje tepelná energie do okolního prostoru.
Sálání jako princip předávání tepelné energie je velice zdravé a příjemné. Energie je de facto uvolněna z pláště kamen z takzvané teplosměnné plochy a šíří se kolmo na tyto plochy jako infračervené záření.
Jakmile narazí na nějaký předmět, tak jej ohřeje, aniž by zbytečně přehřívala vzduch v místnosti.Kamna se dají dimenzovat na různé doby přikládání paliva. Asi nejčastějšími stavbami jsou kamna s intervalem přikládání každých 12 hodin. Po odhoření dávky paliva uzavírá buď majitel kamen, nebo elektronická regulace hoření přívod spalovacího vzduchu. Tím nedochází k ochlazování naakumulované energie vzduchem proudícím přes topeniště kamen do komína. Uživatel má tak naprostý komfort ve vytápění svého domu. Dvakrát denně zatopí v kamnech a pokryje tím celých 24 hodin.